寶雞市香味氏族企業(yè)簡介

寶雞市香味氏族餐飲文化管理股份有限公司

——企業(yè)簡介

概述

  寶雞市香味氏族餐飲文化管理股份有限公司位于周秦王朝發(fā)祥地——陜西·寶雞。公司是以生產(chǎn)加工、食品研發(fā)、電商銷售、招商加盟為一體的公司，自有品牌“香味氏族?寶寶面皮”創(chuàng)始于2006年5月，主要經(jīng)營本土特色小吃：搟面皮預(yù)包裝系列產(chǎn)品、油潑香辣子調(diào)味品系列、原生態(tài)辣椒面、調(diào)味品、酥餅、油酥鍋盔等。

企業(yè)簡介

  寶雞市香味氏族餐飲文化管理股份有限公司是集生產(chǎn)加工、食品研發(fā)、電商銷售、招商加盟于一體的企業(yè)，總部位于周秦王朝發(fā)祥地—陜西·寶雞。公司自有品牌“香味氏族?寶寶面皮”創(chuàng)立于2006年5月，主要經(jīng)營本土特色小吃：搟面皮預(yù)包裝系列產(chǎn)品、油潑香辣子調(diào)味品系列、原生態(tài)辣椒面、調(diào)味品、酥餅、油酥鍋盔等。

  企業(yè)集食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、餐飲連鎖、電子商務(wù)為一體，擁有多項專利生產(chǎn)加工及配方技術(shù)。建成2000余平方米標準化廠區(qū)推進規(guī)范化量產(chǎn)。配置有十萬級高潔凈加工車間，通過了ISO9001、ISO22000和HACCP三項權(quán)威且嚴苛的認證，合作創(chuàng)業(yè)店200多家，入駐4大主流電商平臺，銷售覆蓋全國30多個省份自治區(qū)。2020年初公司在陜西股權(quán)交易中心新四版交易版正式掛牌，成為一家股份制掛牌企業(yè)。項目編號：陜股交函〔2019〕857號。

  企業(yè)的四位異姓創(chuàng)始人成功合作16年，經(jīng)營的店鋪單店坪效超過1000以上，是早推出搟面皮無醋配方并搟面皮真空包裝的企業(yè)。

起源

  寶雞搟面皮，十幾年前清一色是大姐大媽們的陣地。而香味氏族寶寶面皮卻是異軍突起，2005年由四位異姓兄弟共同創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)建初期把小店當做自己的“孩子”，希望能在顧客的悉心關(guān)懷與呵護下健康地成長壯大；同時寶雞搟面皮也是寶雞的“寶貝”，“寶寶面皮”就此應(yīng)運而生，面皮四兄弟也被顧客親切的稱為“大寶、二寶、三寶、小寶”。

  歷經(jīng)十六年風(fēng)雨，“寶寶面皮”作為以搟面皮和油辣椒為主打產(chǎn)品的搟面皮小吃品牌，憑服務(wù)致勝，靠口味創(chuàng)新，把小小面皮和辣椒玩出不少新名堂，成為西北乃至全國涼皮界的明星品牌，引得不少游客慕名而來，盡興而食，滿載而歸。

主要產(chǎn)品特點

香味氏族寶寶面皮

1）食用簡單無需長時間等待，不需要蒸煮，拆封后用開水浸泡3分鐘左右即可恢復(fù)面皮原有特性。

2）特殊工藝并延長保鮮時間，保質(zhì)期常溫避光45天，即使在千里之外也可品嘗到正宗的原產(chǎn)地搟面皮。

3）央視推薦、明星同款！

旗下產(chǎn)品

香辣子

香辣子即是搟面皮的核心調(diào)味料，也是獨立的一道佳肴。取陜西秦地特產(chǎn)“七寸紅”辣椒為原料，擇二十余款香辛料，以秘方比例搭配，輔以優(yōu)質(zhì)菜籽油，精選白芝麻，古法改良后使用現(xiàn)代溫控工藝炒制而成。成品色香味濃，祛其辣燥，留其芬芳，食之溫潤而不傷喉。香味氏族油辣子的特點就是“香”，辣而不辛，香而不燥，回味悠香。

油酥鍋盔

  油酥鍋盔，陜西岐山的傳統(tǒng)特色小吃，是在岐山傳統(tǒng)鍋盔的基礎(chǔ)上，改良而成的；存放持久等特點；制作亦方便。

甑糕

甑糕（甑，zèng。關(guān)中方言中為韻腹高元音，讀作zìng，訛作jìng。）是西安和關(guān)中地區(qū)特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。

公司愿景

成為中國面皮產(chǎn)業(yè)的家上市公司，做中華民族文化的傳承者，讓寶雞美食享譽全球、讓世界愛上中國味。

分支機構(gòu)

寶雞總公司

寶雞市創(chuàng)業(yè)店16年，單店坪效超過1000，生產(chǎn)廠區(qū)高家鎮(zhèn)工業(yè)園，第二生產(chǎn)廠區(qū)在蟠龍新區(qū)面皮產(chǎn)業(yè)園，正在積極改造中。

西安分公司

西安市直營店5家、加盟店15家，引進資本運作模式，招商加盟、直營連鎖及外貿(mào)出口。 

蘭州子公司

甘肅成立聯(lián)合經(jīng)營項目公司，開放區(qū)域市場，天水事業(yè)部、隴南事業(yè)部，更好的服務(wù)加盟客戶及消費者。

社會職務(wù)

寶雞市面皮行業(yè)協(xié)會會員單位

http://swj.baoji.gov.cn/art/2020/4/8/art_804_584491.html

公司資質(zhì)

食品經(jīng)營許可證

食品生產(chǎn)許可證

ISO·9001和22000食品安全認證

HACCP國際體系認證

出口備案資質(zhì)

企業(yè)榮譽

2022年度“陜西好商標”

寶雞市搟面皮產(chǎn)業(yè)化推進龍頭企業(yè)

2020中國寶雞國際（絲路）沒事博覽會寶雞市搟面皮大賽一等獎

http://swj.baoji.gov.cn/art/2020/10/18/art_795_1217984.html

發(fā)展歷程

  2007年7月，申請注冊商標及成立公司，正式開始公司品牌化運營管理企業(yè)，經(jīng)過15年的不斷發(fā)展現(xiàn)有公司員工80余人，其中博士生4人、專業(yè)管理及技術(shù)人員30多名；直營店4家，加盟合作200多家店；現(xiàn)代化中央廚房標準化廠區(qū)占地2000余平方米。目前日生產(chǎn)油潑辣椒油7噸，預(yù)包裝2萬份左右隨著市場的品牌壯大，公司響應(yīng)寶雞面皮產(chǎn)業(yè)，打造“千城萬店”的布局，于2019年分別成立了西安分公司全國運營中心，甘肅蘭州西北運營分公司；并運營良好；在互聯(lián)網(wǎng)主要銷售平臺淘寶、官方微店、京東商城等平臺銷售業(yè)績良好。為了使寶雞面皮“走出去”讓更多的人了解寶雞美食搟面皮，公司在全國商場排名前五、西北的商業(yè)購物中心“西安小寨賽格國際商場”開設(shè)了實體店面，2020年香味氏族寶寶面皮在和行業(yè)的宣傳幫助下先后三次參加了央視新聞直播“助力脫貧攻堅之陜西湖北專場”、“秦晉之好”等專場直播帶貨；

分店地址香味氏族寶寶面皮~寶雞新世紀商場西側(cè)總店

香味氏族寶寶面皮~寶雞火車站開元商場店

香味氏族寶寶面皮~寶雞高新天下匯店

香味氏族寶寶面皮~寶雞經(jīng)二路名匯商場店

香味氏族寶寶面皮~西安高新綠地繽紛薈店

香味氏族寶寶面皮~西安南二環(huán)凱德廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安朝陽門益田假日廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安曲江金地商場店

香味氏族寶寶面皮~西安曲江金輝商場店

香味氏族寶寶面皮~西安鳳城五路人人樂超市店

香味氏族寶寶面皮~西安通化門人和服裝商城店

香味氏族寶寶面皮~西安高新泰華金茂店

香味氏族寶寶面皮~銅川市大耀城購物中心店

香味氏族寶寶面皮~延安市萬達廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安李家村秋林商場店

香味氏族寶寶面皮~西安康復(fù)路西北商貿(mào)店

香味氏族寶寶面皮~西安永寧門王府井百貨店

香味氏族寶寶面皮~新疆烏魯木齊匯嘉商場店

香味氏族寶寶面皮~蘭州大潤發(fā)店

香味氏族寶寶面皮~蘭州市中天健廣場店

香味氏族寶寶面皮~慶陽市民生大廈店

香味氏族寶寶面皮~烏魯木齊太百youngpark店

香味氏族寶寶面皮~烏魯木齊星辰匯廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安鐘樓民生百貨店

香味氏族寶寶面皮~西安陽光新天地店

香味氏族寶寶面皮~西安臨潼華清悅榮薈店

香味氏族寶寶面皮~河南新鄉(xiāng)寶龍廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安高新立豐城LECITY店

香味氏族寶寶面皮~新疆烏魯木齊尚沙美食廣場店

香味氏族寶寶面皮~新疆烏魯木齊美美2商場店

香味氏族寶寶面皮~西安高新香榭蘭島廣場店

香味氏族寶寶面皮~西安航天大道星座廣場店